중식당의 보이차와 자스민차 중식당에 방문하면 종종 보이차나 자스민차를 주는 경우가 있습니다. 이런 선택은 중국을 대표하는 차라는 이유뿐만이 아니라 건강학적 배경도 고려되고 있습니다. 중국의 음식 중 대다수는 기름을 사용해 튀겨지거나 볶혀지는데, 이로 인해 한 끼에 상당한 양의 지방을 섭취하게 됩니다. 예를 들어, 짜장면 한 그릇만 해도 약 20g의 지방이 함유되어 있습니다. 하루 평균 성인의 지방 섭취량이 2400kcal을 기준으로 40~80g이라고 한다면, 중식을 통해 한 번에 상당한 양의 지방을 섭취하는 셈이죠. 그래서 중식 다음에 보이차와 자스민차를 마시는 것은 체내 지방 축적을 방지하고 배출을 도와주는 효과가 있다고 할 수 있습니다. 보이차: 체지방 감소와 콜레스테롤 개선 보이차는 체지방의 축적을..
