체내 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 반면, 항염증 식품을 섭취하면 치매, 심혈관 질환, 암과 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.오늘은 항염증 식단의 중요성과 염증 관리를 위해 가까이해야 할 음식, 멀리해야 할 음식을 소개합니다. 항염증 식단의 놀라운 건강 효과 1. 치매와 인지 저하 예방 그리스 카포디스트리아스대 연구팀에 따르면, 항염증 식단은 인지 기능 저하와 치매 발생을 줄이는 데 효과적입니다. 연구팀이 평균 73세 성인 1059명을 3년간 추적 분석한 결과, 항염증 식품 섭취가 적은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 치매 발생 위험이 3배나 높았습니다. 2. 조기 사망과 암 예방 스웨덴 카롤린스카대의 연구 결과, 항염증 식단은 조기 사망 위험을 18%, 심혈관 질환으로 ..
