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샴페인을 비롯한 스파클링 와인은 특별한 자리나 축하의 순간을 빛내는 음료로 사랑받습니다. 그런데 스파클링 와인을 고를 때 꼭 맛을 보지 않아도 좋은 품질을 알아볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?시각, 청각, 그리고 과학적 지식을 활용하면 더욱 맛있는 스파클링 와인을 선택할 수 있습니다.    스파클링 와인의 탄생: 2차 발효와 탄산 스파클링 와인의 핵심은 병 속에서 일어나는 2차 발효입니다. 1차 발효를 끝낸 와인에 효모와 당분을 추가하고 병을 밀봉하면, 효모가 당을 알코올과 이산화탄소로 변환하면서 탄산이 생성됩니다. 밀폐된 병 속에서 이산화탄소가 와인에 녹아들어 '거품'을 만들어냅니다. 병을 열 때 뚜껑이 날아가거나 거품이 분수처럼 솟는 이유도 병 내부의 높은 기압 때문입니다. 이 거품은 단순한 탄산..

체내 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 반면, 항염증 식품을 섭취하면 치매, 심혈관 질환, 암과 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.오늘은 항염증 식단의 중요성과 염증 관리를 위해 가까이해야 할 음식, 멀리해야 할 음식을 소개합니다.     항염증 식단의 놀라운 건강 효과 1. 치매와 인지 저하 예방 그리스 카포디스트리아스대 연구팀에 따르면, 항염증 식단은 인지 기능 저하와 치매 발생을 줄이는 데 효과적입니다. 연구팀이 평균 73세 성인 1059명을 3년간 추적 분석한 결과, 항염증 식품 섭취가 적은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 치매 발생 위험이 3배나 높았습니다. 2. 조기 사망과 암 예방 스웨덴 카롤린스카대의 연구 결과, 항염증 식단은 조기 사망 위험을 18%, 심혈관 질환으로 ..

60대에 꽃피운 도전, 포르투갈 여성의 피트니스 성공 스토리포르투갈의 60대 여성 모니카 부스케(62)가 꾸준한 근력 운동으로 여러 피트니스 대회에서 우승하며 전 세계에 감동을 전하고 있습니다. 평생 비만으로 스트레스를 받으며 살아왔던 그녀는 나이가 들수록 건강의 중요성을 깨닫고 운동을 시작했습니다.그녀의 이야기는 나이에 관계없이 노력과 의지가 얼마나 큰 변화를 가져올 수 있는지 보여줍니다.      나이와 상관없는 도전: 운동으로 얻은 새 삶 모니카 부스케는 50대 후반에 운동을 시작해 주 6일 헬스장에서 꾸준히 몸을 단련했습니다. 그녀는 단순히 체중 감량을 넘어, 60대라는 나이가 믿기지 않을 정도의 탄탄한 근육질 몸매를 만들어냈습니다. 그녀는 "데드리프트와 스쿼트를 즐기며 이제는 무거운 짐도 거뜬히..

영화감독 홍상수와 배우 김민희, 9년간의 관계와 임신 소식영화감독 홍상수(64)와 배우 김민희(42)가 9년간의 관계 끝에 아이 출산을 앞두고 있다는 소식이 전해졌습니다. 1월 17일 디스패치는 김민희가 현재 임신 6개월에 접어들었으며, 올해 봄 출산 예정이라고 보도했습니다.아이의 아버지는 홍상수 감독으로 알려졌으며, 이들의 출산 소식은 큰 관심을 모으고 있습니다.    고령 임신, 아이에게 어떤 영향을 미칠까? 두 사람 모두 적지 않은 나이에 아이를 가지면서 고령 임신에 대한 우려도 제기되고 있습니다. 과학적으로 고령 임신은 태아의 건강에 영향을 미칠 수 있는 다양한 요인과 연결됩니다. 여기에서는 고령 남성과 여성의 생식 건강 및 임신 준비에 대해 살펴봅니다. 1. 60대 남성, 정자의 질과 수정 능력..

브라질의 한 남성이 외계인처럼 보이기 위해 몸 전체에 타투를 하고 자신의 검지와 혀까지 절단하는 극단적인 선택을 했습니다.이 사연은 충격적이면서도 현대 사회에서 신체 이미지와 정신 건강의 연관성을 다시 한번 생각하게 만듭니다.    외계인으로 변신한 인플루언서 브라질의 데 소우자 리베이로(33)는 어린 시절부터 사람들의 주목을 받는 것을 즐겼습니다. 그는 10대 시절부터 타투를 시작했으며, 코, 입술, 젖꼭지 등 다양한 부위에 피어싱을 하며 자신을 꾸미기 시작했습니다.리베이로는 "외계인처럼 보이면 더 많은 사람들의 시선을 받을 것"이라는 생각으로 검지와 혀를 절단하기에 이르렀습니다. 그는 절단 당시 "희열감을 느꼈다"며, 이후로도 몸이 가뿐하다는 느낌을 받는다고 말했습니다. 현재 그의 몸에는 1500개 ..

중장년층은 노화 과정에서 다양한 신체 변화를 경험합니다. 그중 눈썹하수는 일상생활에 불편함을 초래하는 대표적인 노화 현상으로 꼽힙니다. 눈썹하수는 시야를 가리는 것은 물론, 얼굴에 무겁고 피곤한 인상을 주어 심미적으로도 부정적인 영향을 미칩니다.이번 글에서는 눈썹하수의 원인, 증상, 그리고 효과적인 해결 방법에 대해 알아보겠습니다.      눈썹하수란 무엇인가? 눈썹하수는 나이가 들면서 발생하는 눈썹의 처짐 현상으로, 눈을 감고 눈썹을 내리는 근육이 강해지는 반면, 눈을 뜨는 근육의 힘이 약해지는 것이 주요 원인입니다. 이로 인해 다음과 같은 문제들이 발생할 수 있습니다.시야 방해: 눈꺼풀과 눈두덩이가 무겁게 내려와 시야 확보가 어려워집니다.피곤한 인상: 눈이 작아 보이고 무거운 인상을 주어 얼굴이 답답..

정액 알레르기, 상상도 못했던 황당한 사건 정액 알레르기는 정액이 몸에 닿았을 때 몸에 이상 반응이 나타나는 희귀 질환입니다. 이 질환은 피부 발진, 두드러기, 아나필락시스 등 다양한 증상을 유발할 수 있어 환자들에게 큰 고통을 줍니다.그런데 성관계가 없었음에도 불구하고 정액 알레르기 증상을 겪은 한 여성의 사연이 최근 화제가 되었습니다.      점심 식사가 부른 의문의 알레르기 반응 미국 텍사스에 거주하는 41세 메리 라이트는 평범한 점심 시간에 예상치 못한 일을 겪었습니다. 사무실에서 샐러드를 먹은 후 얼굴과 몸에 발진이 생겼고, 호흡곤란과 현기증까지 나타났습니다. 응급실로 실려 간 메리는 “샐러드를 먹을 때마다 가벼운 증상이 나타났었다”고 말했습니다.검사 결과, 메리의 증상은 놀랍게도 정액 알레르..

당뇨병 환자에게 치명적인 합병증, 당뇨발당뇨병은 고혈당 상태가 지속되면서 다양한 합병증을 유발하는 질환입니다. 그중에서도 **당뇨발(당뇨병성 족부병증)**은 가장 치명적인 합병증 중 하나로 꼽히며, 적절한 치료가 이루어지지 않으면 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 감염, 괴사, 그리고 최악의 경우 발 절단으로 이어질 수 있는 당뇨발에 대해 자세히 알아보겠습니다.   당뇨발이 위험한 이유 1. 혈액순환과 발 감각 저하 당뇨병으로 인해 혈액순환이 저하되고 발 감각이 둔해지면, 상처가 생겨도 통증을 잘 느끼지 못합니다. 이는 작은 상처가 세균 감염으로 악화되는 주요 원인 중 하나입니다. 2. 치유력 저하 당뇨병 환자는 면역력이 약하고 상처 치유 능력이 떨어져 상처가 쉽게 낫지 않습니다. 작은 상처라도 적절히..

다가오는 설을 맞아 동국제약이 특별한 프로모션을 준비했습니다.뉴트리션 공식 네이버 브랜드 스토어와 전국 백화점 42개 매장에서 마이핏의 다양한 건강기능식품과 선물세트를 최대 할인 혜택과 함께 만나볼 수 있는 이번 프로모션은 가족과 지인들에게 건강을 선물하기에 좋은 기회입니다. https://edkshop.com 동국제약 공식몰 DK SHOP동국제약 헬스케어 공식몰 DK SHOP | 센텔리안24, 마데카 프라임, 센시안 직영edkshop.com   네이버 브랜드 스토어에서 만나는 최대 74% 할인혜택 동국제약 뉴트리션 네이버 브랜드 스토어에서는 오는 1월 23일까지 다양한 마이핏 제품을 대폭 할인된 가격에 제공하고 있습니다. 1. 인기 제품 라인업 마이핏V 멀티비타민 이뮨128고함량 비타민으로 하루 필수 ..

치아 착색을 유발하는 대표적인 음료들 콜라, 커피, 홍차, 와인은 모두 치아 착색을 일으킬 수 있는 대표적인 음료입니다. 이 음료들은 치아 표면의 미세한 구멍에 색소와 착색 물질이 침투해 서서히 변색을 일으킵니다.그렇다면 이 중에서 어떤 음료가 치아를 가장 많이 착색시킬까요?      가장 치아 착색이 심한 음료는? 미국 치과의사 마일즈 매디슨 박사는 콜라, 커피, 홍차, 레드와인 중에서 치아 착색이 가장 심한 음료를 알아내기 위해 흥미로운 실험을 진행했습니다. 매디슨 박사는 발치한 치아를 각 음료에 10일 동안 담가두고, 그 변화를 분석했습니다. 1. 레드와인: 가장 강력한 착색 원인 10일 후 결과는 놀라웠습니다. 레드와인에 담가둔 치아가 가장 많이 착색된 것으로 나타났습니다. 레드와인은 강한 산도를..