많은 사람들이 귤을 냉장고에 저장하는 이유 중 가장 큰 이유는 시원한 귤을 즐기기 위해서입니다. 그러나 실제로는 냉장 보관이 귤의 맛을 떨어뜨릴 수 있다는 사실을 아셨나요? 1. 올바른 온도와 환경 선택 귤은 신맛이 강해질 수 있는데, 냉장고의 환경은 공기가 통하지 않아 귤의 맛을 변하게 할 수 있습니다. 따라서 귤은 공기가 통하는, 서늘하고 그늘진 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 3~4도 정도의 온도가 이상적이며, 1도 이하로 내려가면 귤이 냉해를 입기 쉬우니 주의해야 합니다. 2. 개별 포장과 부딪침 방지 귤을 보관할 때는 귤끼리 부딪치지 않도록 낱개로 포장해야 합니다. 종이나 신문지로 감싸고 겹겹이 쌓아두는 것이 좋습니다. 상자나 봉지에 여러 개의 귤을 담으면 귤끼리 부딪쳐서 상할 수 있습니다...